Die Werkstattkatze und ich wünschen zum Tag des Heiligen Columban allen Menschen, die sich mit dem Buchbinden beschäftigen, frohes Schaffen und allzeit gutes Gelingen! Der Heilige Columban ist Patron der Buchbinder, wie ich schon im letzten Jahr geschrieben habe.
Zum Festessen heute Abend (auch dieses Jahr nur im familiären Kreis) gibt es einen Buchblock in Soße und zum Nachtisch wie letztes Jahr Kleister mit Kirschen und Himbeeren.
Was ist ein Buchblock? So nennt man die fertig gehefteten Buchseiten, bevor sie zwischen die Deckel kommen. Mit ein bißchen Phantasie fällt einem dazu Blätterteig ein oder - was es heute gibt - Lasagne. Und Rote Grütze ist eigentlich nur mit Zucker und Fruchtsaft gekochter Kleister!
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